暑い…。
中東に戻ってきて早1ヵ月です。こんなクソ暑い日にはアレです。クーラーの効いた部屋で、アレが食べたい…。
コレです。鍵善良房のくずきり
初めての方のために、美味しい食べ方を紹介します。
蓋をあけます。上段は黒蜜です。
黒蜜の器をとり出します。下段に出来たてのくずきり、氷水で冷やされています。
箸で一掴み。見てください、この透き通る美しさ。
ちょこっと黒蜜をつけて…
美味い！（テーレッテレー♩）
はい。
6月末のことです。この日は初めて 東福寺 に行きました。
とても広いですね。全部で25もの塔頭…が、あるそうです。
塔頭（たっちゅう）とは、いくつかの建物が並んで群れをなす、大きな寺院の敷地内にある独立寺院のこと。
なるほど、勉強になります。
さて、東福寺と言えば…
そうです、 通天橋（つうてんきょう）が有名ですね。知りませんでしたが。
なるほど、良い眺めです。結婚式の前撮りをしているカップルが2組いました。この橋とは別に2つ、全部で3つの橋が境内を通る渓谷にかかっています。
橋を渡った先…
開山堂
愛染堂
洗玉澗（せんぎょくかん） 橋がかかる渓谷です。
はい、続いてはあそこ、方丈にある 八相の庭 も見てみましょう。
方丈（ほうじょう）とは、一丈四方の僧のへや。禅宗で寺の長老、住職のいるへや。住職の居間。
ふむ。
八相（はっそう）とは、釈迦の生涯における八つの重要な出来事、すなわち下天・入胎・誕生・出家・降魔・成道・転法輪・涅槃をいう。
うふふ。これは知っていますよ。薬師寺で勉強したばかりです。
それでは、八相の庭 です。どうぞ。
東庭
南庭
西庭
北庭
何がどう八相なのかについては、ここでのコメントは控えさせていただきます。
三門（国宝）
本堂
お疲れ様でした。
シリーズ：この日の美味しいものたち
メロンパン
チーズケーキ
